海洋深層水+伏流水

深層海水(DSW)是指水深200公尺以下陽光無法照射到的海水,約佔全球海水的93%。

深層水是一種無大氣與環境變動影響的熟成海水。
深層水密度高,與表層水低密度水天然分隔。
深層海水在無陽光、低溫且高壓的深海環境，緩慢循環流全世界，時間長達千年以上，不受人類地表環境污染之威脅，承接地球豐沛礦物質，是最珍貴的純淨水源。

河川伏流水因流速比較緩慢，水量有相對穩定的特性，且透過如滲逆透般的原理經自然淨化之後所取得的伏流水可初步解決原水濁度太高的問題

低溫性：未受陽光照射終年低溫 

潔淨性：未受大氣及陸地水污染 

營養性：無光合作用保有大量營養礦物成分 

礦物平衡性：擁有許多微量元素，且鎂鈣比率完善 

熟成性：受到日照及有機物影響少、性質穩定變化少