魚群未完整食用之殘餘餌料,可由蝦群繼續攝食;而魚蝦共同產生之豐富有機質累積於砂層,成為黑蜆絕佳餌料,經由黑蜆攝食淨化後,可大幅優化水中氨氮值、酸鹼值、溶氧值,再聯合光合菌(藻)作用,使水質非常良好,形成一套正向循環生態系!
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